Restaurant markedsføring: Derfor er SMS relevant

Driver du al din Restaurant markedsføring på sociale medier? Så er det måske tid til, at kigge på flere kanaler til at sende budskaber til gæster. En af de mest oplagte industrier, der kan drage stor fordel af, at indføre digitalkommunikation på mobilen er restaurationsbranchen. SMS-beskeder kan hjælpe restauranter, caféer, barer og cateringfirmaer med at kommunikere med personalet, øge loyaliteten med eksisterende gæster og skabe grundlag for nye gæster.

Derfor er SMS en kraftfuld marketing-kanal

Der er mange grunde til, at udvide restaurant markedsføring- og kommunikationsmix med den klassiske SMS, som alle telefoner er født med. SMS-beskeden har kommercielt en helt bestemt fordel frem for mange af de andre digitale kanaler:

Åbningsrater 98%
CTR (Click Through Rate) 36%
Konverteringsrater 45%
Alle kan modtage (ingen downloads)

Derfor har dine budskaber meget større sandsynlighed for, at blive set end på andre kanaler og end på sociale platforme. Når det kommer til digitale kanaler, der kan levere imponerende resultater på kort tid, er SMS svær at komme udenom. Når man nævner markedsføring på SMS, er der ofte indsigelser mod SMS-beskeden, den er gammeldags, og at den er påtrængende. Sandheden om SMS-markedsføring tegner dog et andet billede. SMS-beskeden er en meget effektiv, personlig og kraftfuld måde at, kommunikere og dele budskaber med dine gæster på. SMS-kanalen bør derfor klart være en overvejelse, når der skal vælges eller udvides med nye digitale kommunikationskanaler til din restaurant markedsføring.

Sådan kan SMS-kanalen skabe dybere engagement i din restaurant markedsføring

At administrere en restaurant eller en anden form for restauration og holde det blomstrende er ikke nogen nem opgave. Der vil ikke altid være horder af sultne gæster i kø uden for restaurant døren. Der vil altid være fald i gæstebelægning på skæve tidspunkter eller i ekstreme tilfælde som ved COVID-19. Derfor kan information og markedsføring sendt direkte i hånden på dine gæster være et stærkt værktøj.

Der er adskillige muligheder til, at hjælpe dig med at engagere dine eksisterende og opfordre nye gæster til, at besøge netop dit sted. E-mail-marketing, digital marketing, social media og kunder, der spreder ordet og de kan alle skabe gode resultater, men et stærkt og velovervejet kommunikationsmix kan maksimere dine resultater. De forskellige kanaler har specifikke egenskaber og er velegnet til forskellige formål og situationer. SMS-beskeden kan hjælpe dig med, at engagere gæster på nye og personlige måder. For eksempel kan du belønne din eksisterende gæstebase for deres loyalitet med særlige tilbud eller kuponer. Til potentielle gæster kan du udsende tidsbegrænsede tilbud for, at give dem det ekstra skub for at besøge dig. Ved at markedsføre dage eller tidspunkter med lav belægningen gennem SMS-markedsføring kan du sikre et stærkt gæste-flow, uanset dage eller tidspunkter. Automatiske SMS-bekræftelser og påmindelser sendt en dag før eller på dagen omkring bordreservation, kan også med virke til et bedre gæste-flow og reducerer udeblivelser på spisesteder.

4 tips til SMS i restaurant markedsføring

1. Byg din kundedatabase

SMS-markedsføring virker først, når du har etableret en permissiondatabase. En sådan database består af gæster, som har givet sammentykke til at modtage marketings- og salgsfremmendemateriale på SMS. Du har helt sikkert indsamlet permissions til e-mail og du kan derfor nemt indsamle mobiltelefonnumre i enten en sign-up formular eller gennem Lead Gen Forms på eksempelvis Instagram eller Facebook. Du kan også med fordel indsamle sammentykke fra dine gæster på din restaurant eller konvertere dine e-mailmodtagere til SMS-modtagere.

SMS-marketing er opt-in, hvor potentielle gæster vælger at abonnere på din marketing eller kampagner. Det betyder, at du skal opbygge din base ved at rekruttere gæster gennem andre kanaler. En anden oplagt måde, at indsamle permissions på er, at indbygge et afkrydsningsfelt for tilmelding til information sendt på SMS, når gæster foretager en reservation.

2. Tilpas dine beskeder til segmenterne

Når du har etableret din permissiondatabase, skal du skræddersy dine restaurantmarkedsføringsstrategier og SMS-beskedernes indhold i overensstemmelse hermed. Kunder har høje forventninger, når det kommer til de beskeder, som de har valgt at modtage. Intet vil få en kunde til at afmelde sig hurtigere end en kommunikation, der ikke har nogen relevans for deres behov, person eller købspræferencer. Derfor skal du være skarp på dine kærnebudskaber.

Sørg for, at du altid tilpasser dine SMS-beskeder for, at give dine modtagere en værdifuld service. Fokuser på, at skabe positiv og personlig interaktion mellem gæst og din virksomhed. Indholdet af marketingbudskaber er vigtigt for, at forhindre gæsten i at miste interessen. Undgå at spamme gæsterne med generiske salgsfremmende meddelelser, den slags skal massemarkedsføres over Facebook og Instagram. Hold i stedet kommunikationen personlig og med et fokus af værdi for modtagerne, det vil skabe flere besøg!

3. Skab incitamentet for besøg gennem restaurant markedsføring

Skab et incitament for tilmelding til restaurant markedsføring via SMS. Det skabes bedst gennem beskeder med personlige rabatter, fødselsdagsbelønninger eller arrangementer, der kun er til de tilmeldte. Det vil øge fastholdelsesraten, undgå høje fravalg, cementere stærk gæstetilfredshed og øge gæstestrømmen. Drives kommunikationen med gæsten korrekt, vil du se større trafik i din restaurant.

4. få flere vurderinger og anmeldelser

Mange gæster vælger restaurantbesøg efter anmeldelser og vurderinger fra andre gæster. Efter besøget kan du med fordel sende gæsterne en opfølgende SMS, hvor du spørg efter en vurdering af gæstens besøg. Få dermed flere anbefalinger på Google Maps eller Trustpilot. Send en besked med en kort tekst og et link, så gæsterne let kan vurdere deres oplevelse på disse platforme.

Tag en uforpligtende dialog med os og bliv overrasket over de mange fordele og muligheder med SMS i restaurant markedsføring.

LINK Mobility er noteret på Oslo Børs, se vores Investor Relations her.